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Participación de Bodegas Gratias en Vella Terra, Feria Independiente del Vino Natural de Madrid (España), el 13 de noviembre de 2023.
Vella Terra 2023 es una feria que nació en Barcelona para convertirse en toda una referencia del sector tanto a nivel nacional como internacional. En esta, su octava edición, desembarca por primera vez en Madrid, celebrándose el 13 de noviembre de 2023 en el recinto Matadero, nave de la central de diseño (DiMAD). Destacar que Bodegas Gratias, también participó en la feria Vella Terra de Barcelona, en primavera de este mismo año.
Los vinos naturales como protagonistas.
Aquí, los vinos naturales se han convertido en los protagonistas, junto a productores, profesionales y aficionados, en un lugar que respira creatividad y cultura, facilitando el ambiente ideal para la celebración de un encuentro que busca conectar en cada copa, con el arte del vino y la pasión de los amantes del sector.
En este contexto, Vella Terra es una experiencia única para todos los paladares, porque a diferencia de las que solamente van enfocadas al mundo profesional, esta feria, abre sus puertas tanto a los expertos como a los aficionados. Esto permite que interactúen distribuidores, hosteleros, viticultores y productores, mientras que los amantes del vino tienen la oportunidad de aprender, explorar y catar los vinos naturales provenientes de numerosos rincones del mundo.
Vinos artesanales y naturales en Vella Terra 2023.
En Bodegas Gratias participamos en una edición más mostrando a los asistentes al certamen nuestros vinos, comprometidos con los principios de manejo ecológico y biodinámico, así como los conceptos de vino artesanal y natural.
Estos han sido catados por asistentes de diferentes colectivos, como distribuidores, hosteleros, viticultores… así como por amantes del vino y apasionados de la enología. Entre ellos, nuestros Vinos Gratias (Vinos de pueblo y Vinos parcelarios); vinos de Recuperación varietal (¿Y tú de quién eres?, y Uvas locales); y Vinos singulares (Ancestral, Ánfora y Maceración carbónica).
Sin duda, momentos en que han podido disfrutar de la riqueza de nuestra región vinícola única, como es la Manchuela.
Calidad de los vinos presentes en Vella Terra.
La calidad de los vinos presentes en Vella Terra ya es incuestionable y está respaldada por un riguroso proceso de selección a los que nuestra bodega se ha sometido, con análisis exhaustivos que evalúan aspectos como el nivel de sulfitos, ácidos, azúcares y otros componentes esenciales.
Además de cumplir nuestra bodega con los criterios feriales establecidos por Vella Terra, se garantiza, que cada vino presentado cumpla con los estándares más exigentes.
De esta forma, los vinos presentes en Vella Terra poseen una diversidad geográfica asombrosa, siendo un escaparate global que refleja la pasión y la dedicación de viticultores de todas partes. En esta edición la feria ha reunido 91 expositores de 13 países, donde cada uno hemos contado nuestra historia y ‘terroirs únicos’.
