Crónica de la añada 2018
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Entrevista a Silvia Araque e Iván Gómez
25 agosto, 2019
En el año 2016 nació gracias a las aportaciones de todos los “Gratias mecenas”, a través de la campaña de crowdfunding, el vino tinto ¿y tú de quién eres? procedente de parcelas de mezcla en peligro de extinción.
El crowdfunding es un sistema de financiación mediante cooperación colectiva a base de microdonaciones. Este fue el punto de partida que ha dado vida a lo que hoy se ha convertido en un proyecto que pudo ser ampliado realizando el estudio ampelográfico de las variedades tintas en el crowdfunding del año pasado.
En este nuevo encuentro seguimos dando vida a la nueva añada del vino tinto ¿Y tú de quién eres? 2018, continuamos con el estudio ampelográfico y… ¡SORPRESA!
En esta tercera edición, vamos a plantar unas 100 plantas de Pintaill@ (variedad seleccionada de las parcelas de mezcla) y hemos recuperado una parcela vieja de variedades blancas que se iban a arrancar, y así nace ¿Y tú de quién eres? BLANCO. Como veis, gracias a todos, y a este lindo proyecto, estamos protegiendo un patrimonio vegetal de valor incalculable.
Desde el 12 de abril hasta el 22 de mayo estamos en el aire en la plataforma Verkami para que podáis hacer vuestras aportaciones a este lindo proyecto.
¡¡Entre todos es posible!!
